1、事先打包可以减少剩余的食物。

宁夏水果代销提示把水果多做包装处理，二、三、四个这样的包装袋，包好的水果去翻的次数就少了很多，很多水果散装放在货架上，水果被翻成坏了，水果被捏成坏了，水果被捏成坏了，水果被捏了起来。小包销售的方法如果用得好，能大大减少损耗。

不同的果子使用时、不同的顾客、不同的定位对商品包装的选择也是有限制的，而这种差异，还需要在不同的商店中多总结一些经验。

2、增加销售水果的方法。

果品应根据消费群体来划分，社区周边地区，消费群体以主妇、买菜人群为主。

如满足中老年人中低收入者的偏好，比如注重性价比，产品已经薄利多销，也有店铺引流的目的，这类产品好是在季节热销。果品店选用水果、小吃、炒货等货品搭配，以及线下门店和线上渠道合作做销售。

快餐、炒货可以弥补新鲜水果的保鲜期短的问题，而顾客也有这种购买需求。

3、仔细检查贮藏水果。

宁夏水果代销每日的销售量很少，即将下市的商品，占的货架不产生价值，每天可以挑出烂果，短期内不会再来货。决不能让它一天烂一次，还是全部扔到垃圾箱里，这些水果一定要狠，还可以增加广告牌、再精炼卖点等方法及时卖出去。

宁夏水果代销

4、适当控制进货量。

每天卖两个大概是多少个品种，一个星期下来每天各种水果的销售情况，节假日等特殊销售时间。首先收集数据，然后根据前三个星期的情况做一份采购预算。在批发市场有一些批发商称也不允许，就在当当吃的时候，拿回的货都没钱赚，因为你的水果店不吃称，损耗去不掉，你的价格又比摆摊的高。

因此取货要特别小心。你应该知道商店里的客户会员系统，比如做一个活动，买30多元，免费发送会员卡，然后会员买水果9、5折扣，可以帮助你拉一批固定客户，这样业务就会慢慢固定。

宁夏水果代销处理水果店的水果一方面要看老顾客的消费能力，另一方面，外部销售渠道有多广，销售渠道越多，存货水果的处理就越方便。